viernes, 4 de noviembre de 2016

¡Encantada con mi CuCo! Tiramisú

¡Buenas noches, amig@s! Hoy os muestro como he preparado este exquisito tiramisú.


¡Atent@s! Los viernes subiré una receta adaptada al Cuisine Companion de Moulinex.

INGREDIENTES PARA 6-8 RACIONES:
2 huevos L y 1 yema, fríos del frigorífico
125 gr de azúcar
500 gr de queso mascapone, frío del frigorífico
300 gr de bizcochos de soletilla
300 ml de café fuerte, frío y sin azúcar
30 ml de licor (de café, de almendra, ron, whisky, etc. al gusto)
Cacao puro en polvo para cubrir



PREPARACIÓN:

1. Equipar el robot con la batidora, echar en el bol los huevos, la yema y el azúcar. Programar 6 minutos, velocidad 6, sin temperatura.

2. Cambiar la batidora por la cuchilla ultrablade. Añadir el queso mascarpone y programar 3 minutos, velocidad 5, sin temperatura.



3. Echar el café con el licor en un plato y remojar los bizcochos brevemente por el café. Colocarlos en el fondo de los moldes, 5 bizcochitos en cada uno.



4. Echar una capa de la crema de mascarpone, y cubrir con otra capa de 5 bizcochitos remojados en el café. Terminar con otra capa de crema de mascarpone.



5. Llevar al frigorífico toda la noche, es un postre que gana de un día para otro. Antes de servir espolvorear con ayuda de un colador con el cacao en polvo. Me han salido 4 bandejitas con los ingredientes indicados.



Os sirvo media ración que lo probéis:



En la pestaña MI COCINA podéis ir viendo todo lo que se cocina por estos lares.

Besosososos y ¡a CuCocinar!

domingo, 30 de octubre de 2016

TOP TEN: Gorro Duende o Pixie

¡Buenos días, amigas! Hoy me puse a rebuscar por San Google patrones gratis de gorros y encontré mil y uno que me han encantado. He quedado prendada de una clase especial de gorritos: "PIXIE". Los pixies son un tipo de hadas del folclore británico que viven en los bosques, que a mí me recuerdan a los duendes, con su gorrito característico puesto:

Así que aquí os dejo mi TOP TEN (mis 10 favoritos), 5 a dos agujas y 5 a crochet, todos gratis (pincha en el nombre o en las letras de colores y te lleva al patrón):











Besosososososos y ¡a tejer!

miércoles, 12 de octubre de 2016

KAL Cowl Alcazaba by Tejiendo en mi cocina

¡Buenos días, amigas! Pues anoche me acosté con ganas de organizar algo y ahí lo tenéis, un tejejuntas/KAL con mi primer diseño, un cuello fácil-fácil y muy rápido de tejer: Cowl Alcazaba.

He estado haciendo pruebas con distintas lanas y agujas, y más que satisfecha con el resultado, os invito al tejejuntas que acabo de organizar en Facebook, pincha en el enlace y te llevará al Evento:
Inicio hoy 12 de octure 
Finalización 25 de octubre

Pincha el botón Asistiré del Evento y te llegarán todas las notificaciones. Aquí podéis ver con detalle como queda terminado. Se teje a dos agujas y se cierra con ojales y botones.
Besosososos y ¡a tejer siempre!


domingo, 2 de octubre de 2016

CAL Manta Temperatura 2016: Semana 39

Unas semanas más y finalizó septiembre (mi mes preferido) en la Manta Temperatura. También hubo cambio de estación separado por el granny gris, y justo al lado podéis ver un granny más bordeado de rojo: ¡mi cumpleaños!
Los rojizos del verano dan paso a los amarillos del otoño, mi estación favorita también: cero alergias, cero calor sofocante y tiempo espléndido (y esperando caiga por fin alguna lluvia bonica).
 En tres meses estará terminada, ya estoy dando vueltas a ver que borde puedo tejer alrededor, cualquiera de éstos me gusta mucho (imágenes tomadas de Facebook):


Besososos y ¡a tejer siempre!

sábado, 1 de octubre de 2016

MEGASORTEO DIY 2016

Vuelve el Mega Sorteo DIY 2016 de "I do Proyects", valorado en ¡1.700€! Desde una máquina de coser Alfa, hasta libros y revistas de labores, minicámara de fotos, cursos, etc. ¡Estos chicos se han vuelto locos de nuevo!


Participa pinchando en este ENLACE sólo tienes que dejar tu email. El plazo finaliza este 12 de octubre. ¡Suerte, amigas!